仕事内容
＜インターン内容＞
店舗運営を通じて料理・企画など多様な仕事にチャレンジ！
【お任せする仕事内容】
・食材の仕込みや在庫管理
・メニューの調理、盛り付け
・清掃・洗い物
・商圏内市場調査
・季節商品・イベント企画 等
＜CARVAANについて＞
CARVAANを運営する株式会社 FAR EASTはアフリカや中東をはじめとする世界２５カ国と直接取引する貿易会社です。食材の輸入から開発、デザイン、店舗運営まで一気通貫で行っています。
CARVAAN BAY YOKOHAMAはイスタンブールを想わせる横浜の港を臨む非日常空間です。此処でしか味わえない地中海・アラビア料理や自社醸造のクラフトビールを提供しています。異国の地を訪れるワクワク感・高揚感をそのままお客様に体験していただきます。
＜料理・お店の特長＞
アラビアと地中海沿岸の食材とスパイスの香りを閉じ込めたタジン、
香草とひよこ豆で作るレバノンの素揚げ料理ファラフェル、
古代小麦の平焼きパン、クレオパトラも愛したと云われるモロヘイヤスープなど....
皆が知らないワクワクするような料理をSTORYと共にお届けします。
世界の珍しい食材やアラビア料理の調理法など、刺激にあふれた環境です。
プロの料理人、スパイスの達人がOJTで基本業務からサポートします！
ヴィーガン・ハラールなど多様な食文化を扱う当店には、海外のお客様・スタッフも多く、異国情緒溢れる環境です。
応募資格
■長期（６ヶ月以上）勤務できる方募集。
■遅番、土日祝入れる方大歓迎！
■業種・職種未経験の方歓迎です。
先輩のほとんどが未経験で入社しています。
勤務地
＜住所＞
横浜市中区桜木町1-1-7 ヒューリックみなとみらい コレットマーレ7階
＜交通＞
JR根岸線「桜木町」徒歩１分、みなとみらい線「みなとみらい駅」徒歩７分
勤務時間
シフト制
＊9：30～23：45の間でシフト制
＊1日5時間～8時間、週2～5日勤務応相談
休日休暇
■シフト制
■有給休暇
■産前・産後休暇 ※産休・育休取得実績あり
■育児休暇 ※産休・育休取得実績あり
■介護休暇
■慶弔休暇
待遇・福利厚生
◇社内語学スールOpen予定（英語・アラビア語）
◇社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◇ 交通費支給あり（上限月2万円）
◇社内表彰制度
◇社員割引あり
◇制服貸与
◇オフィス内禁煙
※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置
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