仕事内容
【仕事内容】
1)店舗運営(アルバイト業務)
接客、レジ対応
簡単な調理補助・盛り付け
清掃、仕込み補助
混雑時のオペレーションサポート など
※店舗業務は、現場理解を深めるための重要な位置づけです。
2)オペレーション改善・運営企画(インターン領域)
学生の適性・希望に応じて、以下のようなテーマを担当いただきます。
提供時間短縮、回転率向上のための動線/工程見直し
マニュアル整備、教育設計(新人が早く戦力化する仕組み)
発注・在庫ロスの削減(原価管理の基礎)
売上/客数/ピーク時間帯などの簡易分析と打ち手提案
キャンペーン/メニュー施策の企画補助
SNS/Googleマップ等の集客施策(可能なら)
※「提案して終わり」ではなく、実行→検証→改善まで回します。
未経験の方も大歓迎です◎お気軽にご応募ください。
素敵なご縁と出会えますことを、楽しみにしています!
勤務地
<住所>
札幌市中央区北二条西4丁目1番地 フードコート3 バルテラス
<交通>
JR函館本線 札幌駅より徒歩9分
札幌市営地下鉄南北線 大通駅より徒歩8分